大谷園林保育園では毎月取り組みをご紹介しております☆

『花まつり遠足』で東山浄苑行きました。

園長先生からの花まつりについてお話も真剣な表情で聞き、甘茶かけ体験も楽しんでいました。

鯉の餌やり鐘つき、森の散策など…楽しみにしていたことがいっぱい！

草花を摘んだり、アメンボやタニシを観察したりと、自然の発見がいっぱいでした。

そして楽しみにしていたお弁当タイム！！

お友だちと見せ合いっこしながら、美味しくいただいていました。

最後はみんなで記念撮影！！雨は降っていないけれどレインコートを着たり、それぞれのポーズを考えて写真に収まっていました。

 大谷園林保育園では毎月取り組みをご紹介しております☆

春に種を植え、育て、収穫した大豆を使ってクッキングをします♪

収穫できた大豆は少量でしたが、枝豆が大豆になることや、収穫できるようになるまで長い時間がかかることを学びました。

収穫した大豆と、一晩水に浸けた大豆を観察

　ふくらんでる！

大豆がふくらみ形がかわること、でも固くて食べられないことに気付いてくれました。

このまだ固い大豆をミキサーにかけます。

ミキサーにかけた大豆をお鍋で20～30分ほど煮ていきます。

なんかクリームみたい♪

大豆をミキサーにかけると、クリーミーな泡が出ることを発見した子どもたち♪

食べたーい！

ではみんなの好きな生クリームを泡立てよう！！

牛乳みたい　めっちゃとぶ～

なかなか知っているような生クリームになりません。

みんなで交代しながら泡立てていきます。

腕つかれた～

疲れたと言いながらも、最後までやり遂げようと頑張る子どもたち

とてもたくましくなったなぁと感じた瞬間でした。

大豆が良い感じになったので、豆乳とおからにわけ、生地作りにとりかかります！

卵をわって、おからもいれて混ぜ混ぜ

上手に割ってくれましたよ♪

小さくたくさん焼いていきます。

今日は陶芸教室で作った自分のお皿を使用します！

みんなの個性が出ていて、素敵なお皿たち♪

デコレーションも自分たちで行います。

ピエロ！　顔にした！

いろいろなデコレーションケーキが出来上がりました♪

美味しい！　豆乳嫌いやけど食べれた　おかわり！

今日もいっぱい食べてくれました(^^)

今日でクッキングはおしまいです。

毎月1回以上のクッキングを行ってきましたが、できることが増えたり、お話を聞いて考えたり、お友達と協力して進めることができるようになったり、他のクラスの子どもたちのことも考えたりと、日々成長していく姿を

見ることができ、とても楽しい一年間を過ごさせていただきました。

コロナ禍ということもあり、試行錯誤しながらのクッキングではありましたが、子どもたちの成長を見ると、

やってよかったなと感じています。

保護者の皆様にはエプロンの準備などご協力・ご理解をいただきまして、本当にありがとうございました。

みんな、小学校へ行ってもいっぱい食べてくださいね(*^_^*)

ありがとうございました

　今年度、最終回6回目となる「茶道体験」がありました。

　山藤先生とも親しみを感じ、いろんな話をして楽しい雰囲気の中スタートしました。

今回は最終回ということもあり、今までの「おさらい」です。

　「お辞儀の仕方はどうだったかな～？」

　「お茶をたてることにも慣れてきたよ～！」

すり足にも、一人ずつ挑戦です！！

お茶を通して、感謝の気持ちや相手を思いやる気持ちを持つ大切さを教えて頂きました。

　山藤先生、一年間ありがとうございました！！

みんなで育てたにんじんを使って、ホットケーキクッキングをしました。

力いっぱい引っぱり、すっぽ～ん！と抜けるとにっこり！

「赤ちゃんにんじんや！」「おひげはえてる～」など観察していまし         

おやつの時間に、給食の先生が目の前で作っている様子をみんなで見学します。

みんなが採ったにんじんは、すりおろしたらどんな形になるのかな？

パンケーキって何でできているのかな？どうやって作るのかな？

焼いたらどんな色？匂いは？味は？？

にんじんの葉っぱをとって、皮をピーラーでむいていきます。

次に、ミキサーでにんじんをすりつぶします。

少し牛乳を入れて、、スイッチ～オン！！

何が起こったのかな！？みんな目がまんまる笑　びっくりしていました。

にんじんはどうなったかな？？

ボールにホットケーキ粉を入れて、、サラサラ～　袋は空っぽ！

「なくなっちゃった～！！あはは～」

にんじんを入れるよりもいい反応笑

「ぐるぐるぐるぐる　ぐるぐるまぜて～♪」

「はいできあがり♪」

鉄板の上に、ぽたぁんと生地をながし、焼いていきます

ぷつぷつ、、いい香り、、

ひっくり返すと

「わぉ～～！！！」歓声があがっていました！

葉っぱ入りのパンケーキも焼いてみたよ♪おいしいかな？？

普段にんじんが苦手なお友達も、たくさん食べてくれていました◎

「おかわり～！」「おかわり～！！」と声があちこちから聞こえました。

「1つしか食べない～」と言っていた子も

「何個食べたの？」　「4つ！」

おいしくできてよかった♪

今日はみんなと一緒にできなかったけど、また今度は最初から一緒に作りたいね♪

ありがとうございました♪

天気予報が雨予報だったのでお天気の心配をしていましたが、当日は春を感じる暖かい良いお天気となりました。卒園する５歳児にとっては最後の東山浄苑への参拝・遠足です。４歳児との交流も楽しみます。

５歳児は、毎年梅雨の頃に梅の実を収穫します。今日は、その梅の木にピンクや白の可愛い花が咲いている様子を見ました。

「なんか匂いもするよ～」「いい匂い～」と、うっとりしています。

東山浄苑に来た時のお楽しみと言えば、鯉の餌やりと鐘つきです。

今日はお腹いっぱいだったのかあまり食べてくれませんでした。

思いを込めて、息をあわせて鐘を響かせます。

四つ葉のクローバー探しに、子ども達も保育士も必死になりました。たくさん見つけましたよ。

「あった～!」

宝探しゲームもしました。どこに隠したか忘れてしまうアクシンデントがありながらも盛り上がりました。また、保育園でもしようね。

帰りのバスの中で「あ～疲れたな。でも疲れるの好きやねん。気持ちいいから・・」という声が聞こえてきました。心地よい満足感を味わったようです。山の清々しい空気を吸いながらの自然散策やゲーム。うぐいすの鳴き声に耳を澄ませたり、自然物の発見など、園外での体験で得るものは大きく子どもの心を成長させてくれます。

京都市の人権擁護活動「人権の花」運動に、夏からひかり組さんが参加しました。

みんなで協力してお花を育てることで「協力」「感謝する大切さ」を学ぼうという運動です。

まず、絵本『ちいさな　あなたへ』を読み聞かせしました。

自分はお父さんやお母さんとって、とっても大切な存在です

隣にいるお友達も同じで、誰かにとっての大切な存在です。

自分のことを大事にして、お友達のことも大事にできたら素敵だね。

お互いを大事にすることの大切さを伝えました。

「水仙」の球根の授与式も行いました。

園長先生から、代表の子どもに受け渡していただきます。

球根ってなぁに？　どんな花が咲くのかな

授与式の後、屋上でみんなで植えました。

水やり

最後にみんなで集合写真！

きれいに咲くといいねぇ

3月、暑い夏、寒い冬を乗り越え、見事にきれいな花が咲きました！

良いにお～い　きれ～～～ぃ

主催者より感謝状をいただいたので、授与式を行いました。　

きれいに咲いた水仙の前で集合写真♪

みんなお互いを思いやれる優しい子どもたち

これからも元気に、優しく、たくましくなっていってほしいなと思います。