クッキング「大豆」 ~ぞうぐみ

5月に植えた大豆が収穫できたので、

『きなこ』『白玉』を作りました。

 

まずはきなこら作りから。

大豆を洗って乾煎りし、すり鉢ですっていきます。

 

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 次は白玉を作りました。

感触を楽しみながら丸めます!

 

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上手にできました!♪

 

次はゆでていきます。

白玉が浮いてきたら完成です!

 

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きなこをかけていただきます。

 

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大豆の栽培から調理まで自分たちで行ったおやつ。

とってもおいしかったです!

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