クッキング「大豆」 ~ぞうぐみ
5月に植えた大豆が収穫できたので、
『きなこ』と『白玉』を作りました。
まずはきなこら作りから。
大豆を洗って乾煎りし、すり鉢ですっていきます。
次は白玉を作りました。
感触を楽しみながら丸めます!
上手にできました!♪
次はゆでていきます。
白玉が浮いてきたら完成です!
きなこをかけていただきます。
大豆の栽培から調理まで自分たちで行ったおやつ。
とってもおいしかったです!
5月に植えた大豆が収穫できたので、
『きなこ』と『白玉』を作りました。
まずはきなこら作りから。
大豆を洗って乾煎りし、すり鉢ですっていきます。
次は白玉を作りました。
感触を楽しみながら丸めます!
上手にできました!♪
次はゆでていきます。
白玉が浮いてきたら完成です!
きなこをかけていただきます。
大豆の栽培から調理まで自分たちで行ったおやつ。
とってもおいしかったです!