5月に東山浄苑で収穫した梅を使って梅干し作りを体験しました！！
前回、年長さんと一緒に塩漬けをした梅干しを本漬けします。
今回は幼児さんみんなで体験（＾＾）
大葉としその葉の違いを感じた後、一枚ずつしその葉を丁寧にちぎりました。
ちぎったしその葉をお水で洗ってから
水分をしっかり取るようにペーパーで拭きました。
そこへ塩を入れてよく揉むと～・・・
「ぶどうジュース」のような水分が出てきました。
最後はみんなで
とおまじないをかけました。
この後は梅の変化をみんなで確認して
次の「干す」段階へと移ります。
楽しみだね～（＾＾）♪
東山浄苑で収穫した『梅』を使って梅干しづくりを体験しました。
梅干しは、まず塩漬けをしてから、本漬けをします。
塩漬けを６月にみんなが午睡をしている間に、年長さんとしました！
今回は、黄色く熟れた梅を使用しているので、ほんのり香る、桃のようなにおいを敏感に感じ
と嬉しそうに手伝ってくれました。
梅干を食べた事がないということで、どうなるのかなぁ？と
はじめはドキドキの様子。
以前に、梅サワーづくりを経験していたこともあり、ヘタ取りは手馴れた様子（＾＾）
梅、塩などの計量もしました。
先生のマネをして、ボールをふって、塩をまぶしています。
そしてつぼの中に梅を入れていきます。
大きいつぼ（・０・）！！
梅さん、つぼの中でしばらく・・・
本漬け、土用干しという工程をしてからしか梅干しはできませんが、
今から出来上がった梅干しで何を作って食べようか～？と
相談しながら漬けました。
梅干しを漬けながら
と聞くと
と答えるTちゃん。（笑）私も鮭大好きです。が
たまに食べる梅干しおにぎりもとってもおいしいですよね♪
味覚が形成されるといわれる大切な時期に、いろいろな味の体験をしてほしいと思います！
次は本漬けをします。楽しみだね♪
子育て支援イベント
絵本のカバーでエコバックを作ろう！
を開催いたしました！！
お好きな絵本カバーを選んでいただいてスタート♪
本日も乳児さんのご参加が多かったので、
お母さん・お父さんがメインで作ってくださっていました☆
そんな姿を見て、子ども達も興味津々！
４歳のお兄ちゃんはお母さんと一緒に☆
こんなお茶目なかわいい姿も見せてくれながら
（笑）一生懸命作ってくれていました♪
完成すると大喜びの子ども達（＾＾）！
かわいいバックがたくさんできました☆
エコバック作りの後は、ランチ会を行いました。
調理の先生からの給食についてのお話を少し聞いて
手を合わせましょうぽんっ！いただきます♪
お兄ちゃんが大きな声で給食のお歌をうたってくれました（＾＾）
ランチ会の間は、自然と保護者の皆様の意見交流会の場にもなり
素敵な時間を過ごすことができました♪
暑い中ご参加くださりありがとうございました！！
次回の子育て支援イベントは7月28日（土）
です☆
暑い夏はみんなでびしょびしょになって遊びましょう♪
ご参加お待ちしております（＾＾）
さくらんぼくらぶでは、参加者を随時募集しております。
いつでもお気軽に大谷園林保育園までお問い合わせください♪
大谷園林保育園 TEL075-365-5220
メールonrin@kanonkai.or.jp
月曜日～土曜日9：00～17：00受付
担当：凝重・村田・筒川
６月のお花といえばあじさい
じめじめ憂鬱な梅雨の時期も、きれいなお花を見るとほっこりしますよね（＾＾）
6月にはそんなあじさいをイメージしたおやつが登場しました！
涼しげな器に入った紫のゼリーはぶどうジュース
透明のゼリーはアセロラジュースで作られています☆
次の日は６月最後の金曜日だったので、水無月を食べました！
水無月とは
という願いを込め、昔から食べられているおやつです。
厄除けのために小豆が入れられているそうです。
子ども達も、
みんなのおばあちゃんやおじいちゃんがみんなと同じ小さい時だった頃よりも
もっともっと昔から食べてきているおかしで、
皆が元気に過ごせますようにと願いを込めてつくりました（＾＾）！
と調理の先生から水無月のお話を聞きました♪
初めて食べる子どももいましたが、
もちもちとした食感を楽しみながら食べていました♪
おいしかったね☆
6月のさくらんぼくらぶはふれあい遊びを行いました！
今回もはじめましてのお友達が沢山でした。
おはようのお歌をみんなでうたって絵本の読み聞かせをみました。
本日の絵本は
”とんとんとん”のリズムが楽しい絵本で
注目して先生のお話を聞いていた子ども達でした（＾＾）
ふれあい遊びでは、
・大きなお山を登りましょう
・あたまかたひざぽん
・動物せっせっせ
をお母さん、お父さんと一緒にしました！
足を上下に動かしたり、お母さん・お父さんになでなでしてもらったり
うれしそうな表情をみせてくれる子ども達。
動物せっせっせでは、音楽に合わせて少しダンスのように
ゆらゆら揺れたりぴょんぴょん跳ねたり♪
親子で楽しんでいただけた様子でした☆
ふれあい遊びの後は園庭で遊んでいただく予定でしたがこの日はあいにくの雨。
と、い・う・こ・と・で！
遊戯室の中をめいっぱい使って
タオルに乗った子ども達をするするする～っとおひっこし♪
お母さん・お父さんには頑張っていただきました！（笑）
頑張っていただいた分、子ども達はとっても楽しそう♪
こんなに気持ちよさそうな表情も見せてくれましたよ（＾＾）
最後は身体測定♪
大きくなったかなぁ♪
また7月も大きくなった姿を見せてね（＾＾）
さくらんぼくらぶでは、参加者を随時募集しております。
いつでもお気軽に大谷園林保育園までお問い合わせください♪
大谷園林保育園 TEL075-365-5220
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担当：凝重・村田・筒川
東山浄苑で収穫した梅を使って5月21日に
しか組・ぞう組・ひかり組のみんなで梅サワー作りに挑戦しました！
食育の先生から季節についてのお話を聞いたり、使う材料についてのお話も聞きました。
実際に材料を触ってみると．．．
と温度や感触を楽しみながら確かめていました。
まずはきれいに洗った梅をふきふき！
それからフォークを使って梅に穴をあけました。
と梅の香りを楽しんでいました♪
計量器のメモリを見る人と梅をカゴに入れる人に分かれて協力しながらグラムを計りました。
その梅を１つのビンに梅と氷砂糖を交互に入れました！
と声を掛け合いながらみんなで計ったり
とお友達と確認し合いながらビンに入れていました♪
最後にお酢を入れて完成！！
でも、まだ飲むことはできないので毎日ビンをひっくり返したりして本当の完成を待ちます。
と待ち遠しい様子の子ども達。
「夏になったら飲もうね！」と約束しました。
おいしくなぁれ♪おいしくなぁれ♪とお世話をし、じっくり眠らせた梅サワーは
みんなの愛情たっぷりスペシャルジュースに変身するでしょうね～♪
夏が待ち遠しいね（＾＾）☆
大谷園林保育園では、食育にも力を入れて活動しています。
その中で、子ども達だけでなく、保護者の皆様や地域の皆様にも
食について興味を持っていただきたいと思い、
おんりん野菜市
を毎月第１、第３火曜日に開催しております！
今回もTrue Grace Gardenのオーナーさんに大谷園林保育園まで来ていただき、
新鮮でおいしい野菜の選び方のポイントを教えてくださります。
九条ねぎ・小松菜・レタス・トマト・きゅうり・らっきょ
いちご・ズッキーニ・豆類・お漬物など
農家さんから直接仕入れた、安くて栄養豊富な旬の野菜に触れながら、
安心・安全な食材選びのポイントを知っていただけたらと思います♪♪
５月は来園してくださったお客様、皆様声をそろえて
と大好評でした（＾＾）！
どなたでも来園OKです！ お気軽に遊びにいらしてください♪♪
と園長先生に教えていただき、しか組・ぞう組・ひかり組のお友達で
東山浄苑まで梅の収穫遠足に行ってきました♪
梅は実っているかな～？？
「あった！！」「こっちにも♪」
とみんなでたくさん収穫しました。
園長先生が浄苑内を案内してくださり、お楽しみの体験をさせていただきました！
おまちかねのお弁当の時間！！
芝生の上で景色を楽しみながらみんなで食べました。
みんなで食べるお弁当はおいしいね♪♪
収穫した梅がどんな風に食べられるか楽しみにしているみんなです☆
たっくさん収穫した梅たち！さぁなにに変身するのかなぁ～（＾＾）
楽しみだね♪
子育て支援事業イベント
を開催いたしました！沢山の方に参加していただくことができました。
まずは数珠玉選びからスタートです♪
子ども達は数珠玉のジャラジャラ、つるつるした感触を
楽しんでいました（＾＾）
お念珠作りの前には、園長先生からお念珠についてのお話をすこし。
へぇ！となるお話が沢山でした。
子ども達も何を作ってるの？と興味津々！
保護者の皆様も夢中になって作ってくださっていました♪
お姉ちゃんお兄ちゃんは自分で挑戦！
１，２，３，４．．．と数珠玉の数を数えながら上手に作っていました！
分からないところは園長先生や先生達がお手伝い（＾＾）
アットホームな雰囲気でわいわい楽しく作れました♪♪
お念珠が完成したおともだちから礼拝を。
上手におててを合わせて礼拝できました！
皆様の楽しそうな笑顔を見ることができ、終了後も
というお声をたくさんいただくことができました！
ご参加ありがとうございました！
絵本のカバーでエコバック作りを行います。
是非ご参加ください♪
さくらんぼくらぶでは、参加者を随時募集しております。
いつでもお気軽に大谷園林保育園までお問い合わせください♪
大谷園林保育園 TEL075-365-5220
メールonrin@kanonkai.or.jp
月曜日～土曜日9：00～17：00受付
担当：凝重・村田・筒川
