収穫クッキング『七草粥』 ~ひかりぐみ~
今日はひかり組で、秋に種を植えて育ててきた蕪をつかっての収穫クッキングです♪
ちょうど七草粥を食べる日なので、みんなで作ることにしました。
七草を持ってお部屋に行くと、、、
それなぁに?
春の七草だよ~
まずは春の七草がどんなものなのか見てもらったり、なぜ食べるのかをお話ししました。
「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ・はるのななくさ」
みんな興味津々で聞いてくれましたよ♪
みんなが収穫した蕪は「すずな」ということもお勉強しました。
それでは作っていきます。
お米をとぐチームと
七草をちぎるチームに分かれてすすめていきます。
良いにおい え~、変なにおいだよ
今日も楽しそうに取り組んでくれる子どもたち。
においが気に入った子は何度もにおいをかいでいました(笑)
収穫した蕪の葉っぱもちぎって、準備万端、整いました!
お鍋にお米と蕪の実を入れて、静かにくつくつと炊いていきます。
炊きあがったら葉っぱも入れて、お塩とお醤油で味付けしてできあがり♪♪
配膳していると、
「これ嫌い 少なくして 食べられないかも」
苦手と感じる子が多くいました。
が・・・
美味しー! おかわり!
あれれ? 食べてみるとおいし~~(*^^*)笑
いっぱい作ったおかゆは今日も完食です♪
苦手とする子もいましたが、おいしいと食べるお友達につられて食べてくれていました。
一緒に食べる人って大事だなと思う瞬間でした♪
「ごちそうさまでした」