園長先生が、東山浄苑でなっていたかりんを収穫してきてくださいました♪

なので今年も作っちゃいます！かりんのはちみつ漬け♪
 

早速かりんを持って、これなぁ～んだ？
れもんみたい！
確かに！においは～？

いいにおい！！
甘いにおいという子や、梅干しみたいな匂いがするという子も
かりんという名前であることや、のどにいいことなどをお話ししました
種にも栄養があるから、きれいに洗って入れるよ～
 
ちっちゃいけど、みんな上手に洗えるかな？
洗える～♪
じつは、去年ぞう組さんでも作っているのですが、難しいことは当時のひかりさんに
してもらったので、種を触るのは初めての子どもたち
指先の器用さや、順番に待つことなど、できることが増えた子どもたち
小さな種が流れないように気を付ける子や
一個一個器用につまんでザルにあげる子も
 

ねちょねちょや
 
かりんは皮だけでなく、種もぬめっとしていることに気付いてくれました！
これ食べれるん？
実や種は食べないこと、栄養ははちみつに溶けだしてくれること、お湯でわって飲むことを伝えました
つぎは煮沸消毒した瓶にかりんを入れていきます
 

次にはちみつ♪
 　

みんな力強く絞りいれてくれました！
ほんと、たくましくなったなぁ
あとは2週間ほどおいたら完成です♪
お正月のお休みに入る前に、みんなで飲もうね♪

おいしくなぁれ♪　おいしくなぁれ♪