漬け物を作るために「ぬか」という食材があることを教えてもらいました。

「ぬか」に「山椒」「唐辛子」「昆布」をいれて

おいしい「ぬか床」になるように寝かします。

おいしい「ぬか」で漬物を漬けます。

子ども達は食べごろを楽しみにしています！